Desarrollan taller sobre seguridad alimentaria y malnutrición

El Sistema para la Integración Centroamericana (SICA) y la Organización de la Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), desarrollaron el taller de divulgación virtual de la revisión, actualización de normas y reglamentaciones de la prevención del sobrepeso y la obesidad.

El objetivo de esta capacitación, que tuvo la participación de la Dirección Nacional de Nutrición y Salud Escolar del Ministerio de Educación (Meduca), marcó una 'hoja de ruta' conjunta con los países del SICA, en la que se hará un análisis con relación de las medidas de acción para el combate a la obesidad y la malnutrición en estas naciones.

Bianca Barrera, nutricionista del Meduca, opinó que hay marcos legales, como la Ley 75 del 15 de noviembre de 2017, que establece medidas para promover la alimentación y los estilos de vida saludables en los centros educativos.

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