Capacitaciones sobre el tema de nutrición en la Provincia de Herrera.

“Pensemos en nutrición, produciendo alimentos” es el tema de las capacitaciones que ha venido realizando la Dirección Regional de Educación de Herrera, a través de los departamentos de Nutrición y Padres y Madres de Familias, en diferentes centros educativos de la provincia.

Estas capacitaciones, de acuerdo con Felícita Crespo, de la Coordinación de Padres y Madres de Familias, es crear conciencia en los docentes y padres de familias para involucrarlos en todo lo referente a las actividades escolares y así trabajar en equipo para llevar adelante cada centro educativo.

Orlando Sáez, de la Coordinación de Nutrición, es quien lleva a cabo el tema de la nutrición, donde ha dejado bien claro la importancia de cambiar nuestros hábitos alimenticios y consumir productos libres de químicos para mejor calidad de vida.

Además, Sáez, resaltó la importancia de desarrollar huertos escolares y así motivar a los estudiantes y padres de familias a producir alimentos por ellos mismos de manera orgánica y evitar, en lo posible, efectos secundarios por la proliferación de tantos químicos y aditivos que están enfermando a los consumidores.

Los más de 300 participantes mostraron su aprobación a este tipo de eventos que los ha llevado a pensar en cambiar sus hábitos alimenticios.

De acuerdo con Crespo, estas actividades se han programado para llegar al mayor número de planteles y contribuir con la buena práctica de producción de alimentos y consumo de los mismos.

Redacción de Texto: José Sánchez

30/03/2017