Primera cosecha del Proyecto "Tilapias Gris del Nilo"en el IPT México Panamá

Con mucha expectativa y satisfacción los estudiantes del IPT México Panamá, realizaron la primera cosecha del gran proyecto de cría de tilapias, un proceso que duro 5 meses, bajo la supervisión y asesoría de la Autoridad de los Recursos Acuáticos de Panamá, el Licenciado Carlos Alveo de Fondo Agropecuario de Meduca y el Profesor Sergio Montalvo.

Se solicitó el apoyo del ARAP, institución que tiene como finalidad fomentar la producción y consumo de los recursos acuáticos de forma sostenible, facilitando tres tinas completas, insumos y alevines. Iniciando con la participación de los estudiantes 10°del bachiller agropecuario, desde el mes de febrero hasta junio.

El proceso de cosecha empezó con el vaciado de la tina; luego la pesca, pasando al lavado y pesaje. Es importante destacar que durante esta actividad participaron los colaboradores de ARAP, padres de familia y educadores; en el comedor se realizó la preparación, culminando con la degustación del producto.

El jefe de esta cartera escolar, Profesor Luis Carlos Varela, felicito a todos los involucrados en este novedoso proyecto que incentiva al estudiantado a la práctica y aprendizaje de nuevas técnicas para el cuidado y aprovechamiento de los recursos que nos brinda la naturaleza.

La cosecha fue de 276 libras y 650 tilapias.

Redacción: Daysi Bejarano

06/07/2017