Visión - Misión - Objetivos

Visión

Que los estudiantes panameños cuenten con un aporte nutricional adecuado que les permita desarrollar su potencial cognitivo en el aprendizaje y que seleccionen una alimentación saludable durante toda la vida.

Misión

Unidad con la responsabilidad, de desarrollar acciones encaminadas al mejoramiento del estado nutricional y de salud de los estudiantes panameños, promoviendo una mejor calidad de vida y su inserción en el sistema educativo, para que se puedan preparar para los retos del futuro y la vida productiva.

Objetivos

• Desarrollar una política nacional de alimentación y nutrición que asegure un óptimo estado nutricional para toda la población al promover la disponibilidad, el consumo y el aprovechamiento biológico de los alimentos adecuados.

• Supervisar y asesorar los kioscos y cafeterías escolares.

• Actualizar a los diferentes grupos de la comunidad educativa en conceptos y temas relacionados con la nutrición.

• Aportar investigaciones en el campo de la alimentación y nutrición que puedan aportar lineamientos al proceso de formulación de políticas y programas que conlleven a la atención integral de la población educativa panameña.

• Hacer del huerto una herramienta de enseñanza y aprendizaje práctica y sencilla, paralela a las asignaturas curriculares de la enseñanza básica; inculcando el consumo de vegetales en su dieta diaria.

• Asesorar y supervisar las cocinas y comedores escolares.

• Colaborar en la evaluación del estado nutricional de los escolares del país.